Daftar Isi:
- Kecanduan makanan: apa itu?
- Pemakan kompulsif
- Penyebab kecanduan makanan
- Gejala kecanduan makanan
- Konsekuensi kecanduan makanan
- Cara mengatasi kecanduan makanan: pengobatan
- Kecanduan makanan: ringkasan
Selama beberapa dekade terakhir, model kecanduan makanan telah mendapatkan banyak pengaruh di masyarakat kita, melalui perdebatan kontroversial yang berkisar pada pertanyaan apakah makanan tertentu yang memiliki kandungan kalori tinggi atau bahan tertentu, seperti gula, memiliki potensi adiktif. mirip dengan penyalahgunaan zat. Banyak orang dengan gangguan makan seperti obesitas atau gangguan makan berlebihan mungkin menunjukkan pola makan yang memiliki karakteristik adiktif, yaitu memiliki kemiripan tertentu dengan gangguan penggunaan narkoba, pada tingkat biologis dan perilaku.
Kecanduan makanan belum dikenali oleh manual diagnostik. Namun, karena pola-pola seperti itu diamati di sebagian besar populasi, skala penilaian Skala Ketergantungan Makanan Yale (YFAS) dibuat. Tes psikologis ini membantu mendiagnosis gangguan kecanduan makanan ketika tiga gejala kecanduan terjadi dan ketidaknyamanan atau gangguan yang signifikan terjadi.
Jika Anda tertarik mempelajari tentang gangguan kecanduan makanan, dalam artikel Psikologi-Online ini kami akan memperkenalkan Anda pada kecanduan makanan: apa itu, gejala, penyebab, konsekuensi, dan pengobatannya.
Anda mungkin juga tertarik pada: Clinomania: apa itu, gejala, penyebab, konsekuensi dan Indeks pengobatan- Kecanduan makanan: apa itu?
- Pemakan kompulsif
- Penyebab kecanduan makanan
- Gejala kecanduan makanan
- Konsekuensi kecanduan makanan
- Cara mengatasi kecanduan makanan: pengobatan
- Kecanduan makanan: ringkasan
Kecanduan makanan: apa itu?
Apa itu kecanduan makanan? Kecanduan makanan dipahami sebagai penyakit kronis dan berulang, dengan implikasi otak. Definisi kecanduan makanan terdiri dari kebutuhan untuk mencari dan mengonsumsi makanan tertentu secara kompulsif, tanpa memperhitungkan konsekuensi berbahaya yang ditimbulkannya, seperti implikasi kesehatan dari makanan yang tinggi gula atau lemak.
Perilaku adiktif ini dapat muncul dalam berbagai gangguan makan seperti gangguan makan berlebihan, bulimia nervosa atau obesitas, dan meskipun terkait dengan obesitas, orang dengan berat badan normal juga dapat mengalami kecanduan makanan. Mekanisme neurobiologis yang terlibat dalam pola kecanduan ini telah dikenali, namun, kecanduan makanan belum dianggap sebagai gangguan independen.
Pemakan kompulsif
Orang yang menderita kecanduan makanan, pemakan kompulsif, memiliki kebutuhan untuk makan secara kompulsif dan jika tidak, mereka memikirkan makanan berikutnya, terus-menerus mengidam makanan tertentu. Orang-orang ini, pemakan kompulsif, makan makanan dalam jumlah besar untuk waktu yang sangat singkat dan kemudian merasa bersalah karenanya.
Perlu diperhatikan bahwa perilaku pemakan kompulsif memiliki kandungan emosi yang tinggi, karena makanan merupakan kompensasi dari emosi negatif, seperti kesedihan atau kecemasan. Namun, bukan untuk memuaskan ketidaknyamanan dengan makanan jika Anda menganggap diri Anda sebagai seseorang yang kecanduan makanan, kebutuhan ini merupakan produk dari mekanisme neurobiologis, karena makanan tertentu mempengaruhi sistem otak yang terlibat dalam kesejahteraan. Namun, makanan ini bisa mengandung komponen adiktif tertentu, yang menyebabkan berkembangnya kecanduan makanan.
Penyebab kecanduan makanan
Penyebab kecanduan makanan telah dikaitkan dengan mekanisme neurobiologis. Sistem penghargaan dari sistem saraf pusat dikendalikan oleh neurotransmiter yang bertanggung jawab atas perilaku yang dipelajari dan bertanggung jawab untuk merespons faktor-faktor yang menyenangkan dan tidak menyenangkan. Ada zat adiktif tertentu yang menghasilkan efek pada sistem limbik, menghasilkan asosiasi kesenangan buatan. Jika zat atau makanan ini dikonsumsi secara teratur, mereka secara langsung mempengaruhi sistem limbik, sehingga menghasilkan awal dari proses kecanduan. Beberapa makanan yang dapat mempengaruhi sistem ini adalah gula atau lemak. Perilaku adiktif memengaruhi sirkuit otak, seperti sistem dopaminergik, opioid, serotonergik, dan glutamat, yang menghasilkan sensasi yang menyenangkan.
Di sisi lain, perlu diperhatikan bahwa kecemasan memainkan peran mendasar dalam penyebab kecanduan makanan. Ketika orang tersebut stres atau cemas, konsumsinya meningkat dan mereka lebih memilih makanan yang mengandung banyak gula, tinggi lemak atau garam. Kumpulan makanan ini menghasilkan sensasi kesejahteraan karena tindakannya mirip dengan endorfin. Ketika perasaan sejahtera ini berkurang, kecemasan muncul lagi karena rasa bersalah dari pesta mabuk-mabukan dan orang tersebut memiliki kebutuhan untuk makan lagi, sehingga menciptakan lingkaran setan. Sebab, penyebab kecanduan makanan adalah:
- Kelola kecemasan melalui makanan.
- Efek mengonsumsi makanan ini pada sistem penghargaan otak.
- Perasaan bersalah.
Gejala kecanduan makanan
Gejala kecanduan makanan berfungsi untuk mengidentifikasi gangguan ini. Gejala yang muncul dari pemakan kompulsif adalah sebagai berikut:
- Makan dalam jumlah banyak secara berulang, setidaknya dua kali seminggu selama enam bulan atau lebih. Orang yang suka pesta dapat makan sampai mereka merasa kenyang dan tidak nyaman.
- Kehilangan kendali. Selama pesta makan, orang tersebut merasa bahwa mereka tidak dapat mengontrol tindakan tersebut.
- Makan terlalu cepat selama pesta. Perasaan kehilangan kendali adalah gejala khas kecanduan.
- Makan tanpa rasa lapar yang nyata. Makan makanan bahkan saat Anda tidak lapar atau kenyang adalah gejala lain dari kecanduan makanan.
- Makan diam-diam atau sendiri. Gejala kecanduan makanan ini disebabkan oleh perasaan bersalah dan malu.
- Masalah gastrointestinal. Setelah pesta mabuk-mabukan, kembung, sakit perut, diare, gangguan pencernaan atau kram perut mungkin muncul.
- Kesalahan. Pesta makan berlebihan dapat menyebabkan pemakan pesta di kemudian hari merasa bersalah, depresi, atau kecewa.
- Kecemasan. Perilaku kompulsif menciptakan kesedihan, tetapi orang tersebut tidak dapat berhenti melakukannya. Ini adalah salah satu gejala paling khas dari kecanduan makanan.
- Upaya menghentikan perilaku tersebut tidak berhasil. Sering melakukan diet, biasanya tanpa variasi berat.
Konsekuensi kecanduan makanan
Konsekuensi kecanduan makanan beragam dan dapat dibedakan menjadi konsekuensi psikologis dan konsekuensi fisik.
Adapun konsekuensi dari kecanduan makanan secara fisik, penyakit utama yang dapat ditimbulkan dari pesta makan berlebihan adalah obesitas. Kecanduan makanan dan obesitas dapat menyebabkan masalah jantung, munculnya diabetes tipe 2, penyakit saluran pencernaan, dan gangguan pernapasan tertentu dapat muncul.
Di sisi lain, konsekuensi dari kecanduan makanan secara psikologis bermacam-macam. Selain menimbulkan puncak stres, kecemasan dan rasa bersalah, kecanduan makanan telah dikaitkan dengan timbulnya gangguan mood, seperti gangguan depresi dan bipolar, gangguan kecemasan, dan permulaan penggunaan zat.
Cara mengatasi kecanduan makanan: pengobatan
Perawatan kecanduan makanan harus dilakukan dari pendekatan yang lengkap. Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, kecanduan makanan tidak hanya didasarkan pada faktor biologis, tetapi terdapat implikasi yang besar dari faktor psikologis yang terkait dengan perilaku makan. Oleh karena itu, pengobatannya tidak dapat hanya ditetapkan pada diet untuk membatasi perilaku dan meningkatkan gaya hidup.
Pertama-tama, pengobatan kecanduan makanan harus disesuaikan dengan kebutuhan dan karakteristik individu dari setiap orang, mengumpulkan informasi yang diperlukan untuk membantu kita memahami akar dari kecanduan dan faktor apa saja yang saat ini mempertahankan perilaku tersebut.. Begitu fokus masalah telah diidentifikasi, berbagai jenis psikoterapi dapat digunakan untuk mengatasinya, seperti terapi EMDR, teknik terapi mindfulness atau kognitif-perilaku, dan lain-lain.
Bagaimana cara mengatasi kecanduan makanan? Jika kecemasan dan stres adalah faktor predisposisi perilaku penyalahgunaan makanan ini, kedua faktor ini harus ditangani. Untuk ini, perlu untuk menentukan penyebab yang menimbulkan kecemasan dan stres tersebut, mengatasinya dan memberikan orang tersebut strategi untuk mengelola emosi ini dengan alternatif yang lebih sehat, seperti latihan fisik, latihan relaksasi atau pernapasan.
Belajar mengelola kecemasan dan stres sangat penting karena dapat memicu gangguan psikologis seperti gangguan mood atau gangguan kecemasan. Selain itu, perilaku kompulsif dengan makanan menimbulkan perasaan bersalah dan malu yang besar, yang harus diatasi untuk meningkatkan harga diri orang tersebut selama pengobatan kecanduan makanan.
Di sisi lain, selain masalah psikologis yang dipicu oleh kecanduan makanan, juga dapat muncul komplikasi fisik yang besar, sehingga sangat penting untuk menyusun pola makan, dengan aspek pola makan dan gizi, yang dilakukan oleh seorang profesional. Tujuan dari bagian pengobatan kecanduan makanan ini adalah untuk mengajari orang tersebut kebiasaan sehat, makanan yang membuat ketagihan untuk dihindari (seperti karbohidrat) dan untuk menggabungkan diet dengan makanan dan suplemen yang merupakan prekursor dopamin dan serotonin. Perlu dilakukan proses psikoedukasi mengenai makanan, mengajari orang tersebut untuk membedakan antara sensasi "lapar" dan "nafsu makan" dan makanan yang isinya memiliki prinsip adiktif.
Akhirnya, perlu dicatat bahwa terapi yang dilakukan untuk remisi perilaku dapat dilakukan pada tingkat individu dan sangat umum biasanya diobati dalam terapi kelompok, yang berkontribusi pada berbagi pengalaman dan dengan demikian mengurangi rasa malu dan rasa bersalah dalam menghadapi masalah.
Kecanduan makanan: ringkasan
Berikut adalah ringkasan grafis yang menjelaskan penciptaan dan pemeliharaan kecanduan makanan.
Artikel ini hanya informatif, dalam Psikologi-Online kami tidak memiliki kekuatan untuk membuat diagnosis atau merekomendasikan pengobatan. Kami mengundang Anda untuk pergi ke psikolog untuk menangani kasus khusus Anda.
Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel yang mirip dengan kecanduan makanan: apa itu, gejala, penyebab, konsekuensi, dan pengobatannya, kami sarankan Anda memasukkan kategori Psikologi Klinis kami.
Bibliografi- Aguera, Z, dkk. (2016). Kecanduan Makanan: Konstruksi Kontroversial . Med. Psicosom,, 117, 14.
- Meule, A., Von Rezori, V & Blechert, J. (2016). Kecanduan makanan dan bulimia nervosa . Jurnal Kecanduan Narkoba, 76, 10.
- Soria, I. (2011). Gangguan Makan Kecanduan? Jurnal Digital Kedokteran Psikosomatik dan Psikoterapi, 1, 24.